Chandon Estates

دراسة الحالة

تستخدم Chandon Estatesأكثر من 1000 فدان بثلاث تسميات في كاليفورنيا. مطعم Étoileهو المطعم الراقي الوحيد داخل مصنع نبيذ في وادي نابا. كُلفت شركة Russell Partnership Consultingبوضع إستراتيجية الأطعمة والمشروبات وتضمنت وضع السوق والعرض والنهج وأسلوب التسليم لمطعم Étoile. تضمنت العملية إجراء أبحاث وجهًا لوجه مع العملاء، وتحليل السوق، وإعداد نماذج مالية، وتقييم الهيكل والفريق وإعادة الهيكلة، وتحديد مصادر المنتجات وتقييمها، والتوصيات البيئية، ودعم التنفيذ. يسعدنا أن المطعم حصل على نجمة واحدة من نجوم ميشلان في دليل ميشلان العالمي.

دراسات الحالة

إكسبو 2020 دبي

كُلفت شركة Russell Partnership Consulting في عام 2016 بوضع إستراتيجية الأغذية والمشروبات وتقديمها لمعرض إكسبو 2020 دبي

فندق ونادي ضباط القوات المسلحة (AFOCH)

كُلفت شركة Russell Partnership بتصميم إستراتيجية تجهيز تشغيلية

أمواج

كلف مجلس أمواج شركة Russell Partnership بمهمة توطيد أعمالها والتحضير لها ودعمها

جامعة برمنغهام دبي

شاركت جامعة برمنغهام دبي شركة Russell Partnership Consulting في وضع إستراتيجية شاملة لتوريد الأطعمة والمشروبات

الألعاب الأولمبية في لندن

كُلفت شركة Russell Partnership Consulting وتم الاستعانة بها لوضع إستراتيجية الأطعمة وتقديمها للألعاب الأولمبية لندن 2012

سيلفرستون

طُلب من شركة Russell Partnership تقييم إمكانات تشغيل أعمال توريد الأطعمة والمشروبات

هيئة الإذاعة البريطانية

قدمت شركة Russell Partnership Consulting مجموعة كاملة من خدمات توريد الأطعمة والمشروبات المتكاملة لهيئة الإذاعة البريطانية

فنادق إنتركونتيننتال

يشمل النشاط الحالي لشركة Russell Partnership إنشاء منصة مطبخ جديدة مع إمكانية توفير الطاقة والموارد في المكان