الألعاب الأولمبية في لندن

دراسة الحالة

كُلفت شركةRussell Partnership Consultingوتم الاستعانة بها لوضع إستراتيجية الأطعمة وتقديمها للألعاب الأولمبية لندن 2012، وتعتبر حتى الآن أكبر عملية تتعلق بالأطعمة في وقت السلم في العالم. تضمنت العملية تقييم مقدار الطعام ونطاقه عبر أكثر من 100 موقع، وتحديد الاتجاهات الغذائية، وتطوير أكثر من 500 مفهوم من مفاهيم العمليات، وإنشاء نموذج مالي للتنبؤ بالإيرادات والتكلفة حسب المكان والفعالية واليوم. جرى تحليل البيانات والاستعانة بها في حساب تخصيص الموقع لمساحة المُجمّع من الجهة الأمامية والخلفية، والاضطلاع بسلسلة التوريد الوطنية والقدرة على تقديم الخدمات، وتوفير عمليات التواصل في القطاع الصناعي، وتحديد نهج الشراء، ودعم تصميم المكان ووضع رؤية للطعام، وتعتبر أول إستراتيجية غذائية على الإطلاق في الألعاب الأولمبية.

دراسات الحالة

إكسبو 2020 دبي

كُلفت شركة Russell Partnership Consulting في عام 2016 بوضع إستراتيجية الأغذية والمشروبات وتقديمها لمعرض إكسبو 2020 دبي

فندق ونادي ضباط القوات المسلحة (AFOCH)

كُلفت شركة Russell Partnership بتصميم إستراتيجية تجهيز تشغيلية

أمواج

كلف مجلس أمواج شركة Russell Partnership بمهمة توطيد أعمالها والتحضير لها ودعمها

جامعة برمنغهام دبي

شاركت جامعة برمنغهام دبي شركة Russell Partnership Consulting في وضع إستراتيجية شاملة لتوريد الأطعمة والمشروبات

سيلفرستون

طُلب من شركة Russell Partnership تقييم إمكانات تشغيل أعمال توريد الأطعمة والمشروبات

Chandon Estates

كُلفت شركة Russell Partnership Consulting بوضع إستراتيجية الأطعمة والمشروبات

هيئة الإذاعة البريطانية

قدمت شركة Russell Partnership Consulting مجموعة كاملة من خدمات توريد الأطعمة والمشروبات المتكاملة لهيئة الإذاعة البريطانية

فنادق إنتركونتيننتال

يشمل النشاط الحالي لشركة Russell Partnership إنشاء منصة مطبخ جديدة مع إمكانية توفير الطاقة والموارد في المكان